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El año del 50 Aniversario

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Llegó el esperado 2015, llegó el año en que aquel pequeño negocio de pastelería que mi abuela María Luisa abrió con tanto esfuerzo al lado de su casa familiar en Pedrajas de San Esteban, fruto de su afición a la pastelería y al que decidió poner el nombre del primer apellido de su marido, mi abuelo Julián cumple 50 años de vida: “Pastelería Arranz”

Mucho ha cambiado obviamente aquel negocio durante todos estos años y todo ello ha sido gracias al esfuerzo, sacrificio, dedicación y mucho trabajo de toda una familia que ha hecho de la pastelería mas allá de un negocio una forma de vida entorno a un oficio maravilloso.

Actualmente lo dirigimos la segunda y tercera generación: mi padre Raúl y yo, con la inestimable colaboración de mi madre Begoña y mi hermana Inés, lo cual considero todo un privilegio. Tratamos cada día de dar lo mejor de nosotros mismos en nuestro trabajo y sobre todo intentar este transmita nuestra manera de ver, entender y sentir la pastelería.

Durante este año haremos diferentes actividades que conmemoren este 50 aniversario y una de ellas es la ilusionante puesta en marcha de esta nueva página web en la que podréis empaparos de muchas cosas que hemos durante estos 50 años y lo que hacemos actualmente.

Ahora con este blog abrimos una ventana para que además de en las redes sociales podeamos compartir con todos vosotros las cosas que hacemos y para que a través de ella os podáis asomar a nuestro día a día.

En nombre de nuestra familia muchas gracias a todos los que durante estos 50 años lleváis haciendo posible de una manera u otra que el negocio sea lo que es hoy.

¡Bienvenidos!

 

JULIÁN ARRANZ

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